COMIDA GOURMET SALUDABLE

Comida Gourmet Saludable

Podemos ver que en la actualidad se está poniendo mucho énfasis en la preparación de platos más saludables, las personas tiene mucho interés por incrementar o mejorar su salud, con el objetivo de que las personas cuiden su salud a través de la alimentación.

Y en definitiva el comer bien es un punto fundamental para contar con las energías necesarias para llevar adelante todas las tareas de la jornada, la unica opcion es una alimentación balanceada, donde todos los elementos necesarios para el rendimiento obtimo del cuerpo esten, siendo ideal la comida saludable y conocer los ingredientes básicos de la comida saludable.

En este caso la comida gourmet se alinea con los requerimientos de la nueva era, mostrando platos y recetas que no solo incluyan la proporcionalidad correcta si es que hablamos de cantidades, si no que esta comida no dejando de ser gourmet sea saludable y exquisita, aplaudimos la iniciativa de nuestros cocineros en el desarrollo de una comida saludable.

Receta de pollo a la plancha con verduras

Ingredientes

2 pechugas de pollo

hierbas finas

aceite de oliva

100 gr champigñones

1 copa de vino blanco

150 gr de brocoli

1 zanahoria

esparragos

2 cdas de mantequilla sin sal

02 limones

Marinas las pechugas macras con hierbas finas, poca sal, aceite de oliva y jugo de limón por  1 hora, luego cortar las verduras en tamaño de bocado, blanquearlas en agua hervida a punto y enfriar en baño maria inverso, saltear las verduras en la mantequilla con un poco de aceite de oliva y servir en el momento.

Si deseas saber más pueder ver aquí http://saborysazon.blogspot.com/